Il Rosso Corleone 750 ML

Nato nel 1989, il "Rosso Corleone" è forse tra i primi vini rossi che ha fatto conoscere ed apprezzare il Nero d’Avola nel mondo. Vino seducente, caldo, di grande corpo e professionalità. Dal gusto elegante e asciutto, è un vino di tutto pasto. Si sposa bene con piatti di carne, grigliate miste, selvaggina e formaggi a pasta dura. Viene affinato in botti di rovere per circa 8 mesi. Il "Rosso Corleone" è ottimo oggi ma è dotato di una grande struttura capace di sorprendere anche con il passare degli anni.  Uve impiegate: Nero d’Avola 50%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 20%. 

Degustazione

E' un vino dal colore rosso rubino intenso. Il profumo ricorda sentori di frutti rossi e sprigiona intensi sentori fruttati e maturi, note balsamiche e in chiusura un lieve sentore di tabacco. Al gusto si presenta elegante, caldo e asciutto. La nota tannica è in perfetto equilibrio con il calore e il finale persistente.

ABBINAMENTI
E' un vino da tutto pasto da abbinare perfettamente a piatti elaborati di carni rosse, maiale, agnello.

Scheda Tecnica

Annata: 2021/2022
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Allergeni: Contiene Solfiti