Quercus Nero d'Avola Dop Sicilia 750 ML

Principe di Corleone

Quercus Nero d'Avola Dop Sicilia 750 ML

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  • Descrizione
  • Degustazione
  • Scheda Tecnica
  • Descrizione
  • Quercus Nero D'Avola Dop Sicilia è il più importante dei Nero d’Avola della Famiglia Pollara.

    Invecchia per 24 mesi in barrique di rovere di Allier e Never. Esprime eleganza, potenza, equilibrio. Esalta i profumi unici delle terre di Sicilia.

  • Degustazione
  • Vino di gran classe, ha un colore rosso rubino intenso con riflessi viola. Il profumo è complesso e fragrante con tocco di fruttato e rovere. Al naso esprime sentori di frutta rossa, amarena e prugna matura mista ad agrumi, carrube e liquirizia. Al palato risulta persistente, fine ed elegante, caldo e asciutto.

    ABBINAMENTI
    Servito a 16°-18°C. accompagna con eleganza tutti i piatti importanti a case di carne rossa e compagno ideale di formaggi stagionati.

  • Scheda Tecnica
  • Annata: 2022
    Denominazione: Sicilia DOC
    Vitigni: nero d'Avola 100%
    Alcol: 14,00%
    Formato: 0.75l
    Consumo ideale: 2024/2030
    Temperatura di servizio: 16/18 °C
    Momento per degustarlo: Cena tra amici
    Tipologia: Rosso
    Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

    Allergeni: Contiene Solfiti